Recette indonésienne de Nasi Tempong Banyuwangi
Nasi Tempong est un plat célèbre d’Indonésie. Il s’agit d’un plat typique du peuple javanais de Banyuwangi. Il est très simple : Du riz cuit à la vapeur, des légumes …
recette
Recette de satay de boeuf indonésien – unique et super savoureuse
Je me promenais à Bali et j’ai vu ce vendeur de satay. Il avait l’air si savoureux ! Après l’avoir goûté, j’ai voulu le faire moi-même. Juste une version légèrement …
Recette sauce aux œufs salés
Dans mon précédent article, j’ai expliqué comment faire des œufs salés. Dans cette recette, je vais vous expliquer comment faire une sauce à l’œuf salé. Cette sauce se marie bien …
Fabrication d’œufs salés selon une méthode traditionnelle indonésienne
Avez-vous déjà essayé les œufs salés ? Ceux que vous pelez, et qui sont déjà salés, je veux dire ce genre d’œufs. Normalement, ils sont préparés par saumurage. Cela signifie …
Des ailes de poulet tendres, grillées sur le feu, qui fondent dans la bouche.
Vous avez toujours voulu savoir comment faire un poulet tendre dont la viande se détache des os ? Parfois, lorsque vous essayez d’attraper une aile de poulet, vous finissez par …
Recette de feuilles de brocoli aux anchois et brocoli sauté aux viandes.
Lorsque l’on parle de brocoli, on oublie souvent les feuilles. En fait, la plupart des gens les omettent même dans le plat. Si vous êtes un adepte de l’alimentation saine, …
Salade de poulet croustillante – simple et facile
La première recette que je partage sur YouTubers. Cooking sera une recette simple sur la façon de faire une salade de poulet croustillante. C’est aussi l’une des premières recettes que …
Des scones fantaisie très simples
Les scones font partie de ces pâtisseries que l’on dévore d’un trait et ceux-ci ne font pas exception. Il est indispensable de les avoir dans son livre de recettes pour …
Sambal tempeh – plat d’accompagnement épicé
Le sambal tempeh fait partie de ces plats que vous pouvez cuisiner rapidement. Excellent pour les jours où vous n’avez pas envie de cuisiner. Et bien j’ai de bonnes nouvelles …
Gâteau de manioc avec perles de tapioca et de la noix de coco.
Je vais partager comment je fais un gâteau de manioc sans four. Il y a beaucoup de versions identiques en ligne, mais la mienne est différente. J’utilise des boules de …